İceinox VTS T 1340 N CR فريزر حلويات رأسي ببابين 1340 لتر 430 K

تم تصميم فريزر الحلويات العمودي ذو البابين İceinox VTS T 1340 N CR ليتناسب مع وتيرة العمل المزدحمة للمطابخ المهنية والمخابز. بحجم داخلي كبير يبلغ 1340 لتر، يوفر سعة تخزين عالية تحتاجها الشركات، بينما يلفت الانتباه بهيكله الذي يمكنه الحفاظ على أدائه حتى في درجة حرارة محيطة تبلغ 43 °C. بفضل تصميمه الخاص الذي يوفر توزيعاً متساوياً لدرجة الحرارة، فإنه يسمح بتخزين المنتجات بالداخل بنفس البرودة في كل نقطة.

• سعة 44 صينية للصواني مقاس 40x60 مم
• عزل بولي يوريثان صديق للبيئة بدون استنفاد للأوزون (Zero ODP)
• لوحة تحكم رقمية
• نظام إذابة الثلج بالغاز الساخن
• تكثيف استرداد الحرارة المهدرة
• تصميم مريح للباب والمقبض
• مادة عزل خالية من HFC

يُفضل هذا الفريزر للتخزين طويل الأمد للعجين والمنتجات شبه المصنعة، خاصة في الشركات التي تنتج المعجنات والمخبوزات. يعطي نظام التبريد الحاصل على براءة اختراع الأولوية لكفاءة الطاقة، مما يساعد في تقليل تكاليف التشغيل. تم تحسين الهيكل الداخلي والخارجي للجهاز لتوفير المتانة في ظروف الاستخدام المكثف.

يسمح تصميم الباب المريح لموظفي المطبخ بالوصول إلى المنتجات بسرعة وبشكل عملي. تعد عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية بفضل المكونات الداخلية التي يسهل الوصول إليها والأسطح الملساء. يمكن مراقبة قيم درجة الحرارة فوراً عبر الترموستات الرقمي، مما يساهم بشكل مباشر في الحفاظ على معايير سلامة الغذاء.