Kalando KD-0214 وحدة مضخة صوص برافعة جاسترونورم GN 1/4

صُممت وحدة مضخة الصلصة هذه لتسريع وتوحيد عمليات تقديم الصلصة في المطابخ التجارية، وتهدف إلى زيادة الكفاءة التشغيلية للشركات. بفضل هيكلها المتوافق مع معايير Gastronorm، فهي تعمل بانسجام تام مع معدات المطبخ الموجودة، مما يسمح بتقديم الصلصات بطريقة صحية ومنظمة.

تساعد الآلية التي يتم التحكم فيها بالرافعة المستخدمين على ضبط كمية الصلصة بدقة مع تقليل الفوضى في منطقة الخدمة. يوفر هيكلها المتين وتصميمها المريح حلاً مناسباً للاستخدام طويل الأمد في وتيرة المطبخ المكثفة.

• هيكل عمل متوافق تماماً مع حاويات GN 1/4 gastronorm.
• فرصة خدمة عملية وسريعة بفضل الآلية التي يتم التحكم فيها بالرافعة.
• ميزة الجرعات بدقة 35 مل (+/- 5 مل).
• دعم الاستخدام مع حوامل Set 1 و Set 2 و Set 3.
• أبعاد خارجية 165 x 270 x 365 مم.
• تصميم هيكل خفيف الوزن وقابل للحمل بوزن 1.40 كغ.

تُفضل هذه الوحدة بشكل خاص لتقسيم الصلصات في المطاعم والمقاهي ونقاط خدمة البوفيه المفتوح. بفضل آليتها سهلة الاستخدام، تضمن نقل الصلصات إلى الطبق بطريقة محكومة دون هدر.

عمليات التنظيف والصيانة بسيطة للغاية؛ حيث تساعد حقيقة أن الأجزاء يمكن فكها وتجميعها بسهولة في الحفاظ على معايير النظافة. يدعم تصميمها المدمج، الذي يشغل مساحة صغيرة على طاولات المطبخ، استخداماً أكثر كفاءة لمساحة العمل.