Kalitegaz ماكينة شاورما 4+4 شعلات بمحرك سفلي، كهربائية، طراز V KLG171V

ماكينة الشاورما هذه هي جهاز طهي بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مصمم للاستخدام المكثف في المطابخ التجارية. بفضل تصميمها ذي الـ 4+4 شعلات وآلية المحرك السفلي، فإنها توفر قدرة دوران ثنائية الاتجاه تضمن طهي كل نقطة من اللحم بالتساوي. يحبس هيكل الزجاج الحراري ROBAX Color S الحرارة في الداخل، مما يوفر كفاءة في الطاقة مع السماح أيضاً بمراقبة عملية الطهي.

• استخدام طويل الأمد مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• حماية بالزجاج الحراري ROBAX Color S
• سيف ولوحة لحم من الفولاذ المقاوم للصدأ الصلب بسمك 12 مم
• إعداد درجة حرارة الطهي على مرحلتين (منخفضة وعالية)
• ميزة الدوران ثنائي الاتجاه بمحرك سفلي
• هيكل متحرك يسمح للسخانات بالاقتراب من لحم الشاورما
• سيخ شاورما قابل للتعديل

تم تطوير هذا الجهاز لطهي الشاورما بالقوام المثالي في الشركات، ويسمح بوضع السخانات على المسافة المطلوبة من اللحم بفضل هيكله المتحرك. تساعد هذه الميزة في طهي الجزء الداخلي من اللحم بالقوام الدقيق دون حرق السطح الخارجي. يوفر التحكم في درجة الحرارة على مرحلتين حلولاً عملية لاحتياجات مختلفة، مثل الطهي السريع خلال ساعات الذروة أو الحفاظ على الدفء خلال الساعات الهادئة.

حقيقة أن الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ تسهل عمليات التنظيف والصيانة اليومية، مما يدعم الحفاظ على معايير النظافة. يُظهر هيكل السيف المتين بسمك 12 مم أداء عمل مستقراً حتى تحت أحمال اللحوم الثقيلة. صُمم هذا الطراز للمطاعم وبوفيهات الشاورما، ويهدف إلى زيادة الكفاءة في عمليات المطبخ بأبعاده المدمجة وميزاته الوظيفية.