Kalitegaz ماكينة شاورما بـ 5 شعلات مشعة ومحرك سفلي، غاز، جسم متحرك KLG 252

صُممت آلة دونر كباب هذه خصيصاً للمطابخ الاحترافية التي ترغب في تحضير شرائح لحم كبيرة. بامتلاكها مساحة طهي واسعة بفضل هيكلها المكون من خمسة مشعات، يسمح الجهاز بطهي كل نقطة من اللحم بشكل متجانس. تدعم آلية المحرك السفلي حصول اللحم على حرارة متساوية بفضل ميزة الدوران ثنائي الاتجاه، بينما يسمح هيكل الجسم المتحرك بتقريب السخانات من لحم الدونر، مما يتيح لك إبقاء عملية الطهي تحت السيطرة.

• توفر سعة طهي لحم تصل إلى 120 كيلوغرام.
• يتوفر خيار التشغيل بالغاز الطبيعي أو LPG.
• تتضمن سيفاً من الفولاذ المقاوم للصدأ الصلب بسمك 12 مم وطبق لحم.
• توفر استخداماً آمناً مع صمام غاز مزود بصمام أمان.
• صحية ومتينة بفضل هيكل جسمها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• طويلة الأمد مع سلك حماية مشع AISI-310S Cr-Ni.
• يمكن تقريب السخانات من اللحم مع تصميم الجسم المتحرك.

يُفضل الجهاز كحل طهي عالي الأداء في شركات مثل المطاعم المزدحمة والبوفيهات. يساعد محركها القوي وسطحها المشع الواسع في طهي حتى اللحوم ذات الحجم الكبير في وقت قصير وبالقوام المطلوب. يمكن للمستخدمين تخصيص الجهاز وفقاً لاحتياجاتهم الخاصة مع ملحقات اختيارية مثل أجنحة كسر الرياح، صفيحة توسيع الصينية، ومصفاة الزيت التي يمكن إضافتها عند الطلب.

يضمن سطحها الخارجي، المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ، تنفيذ عمليات التنظيف والصيانة اليومية بطريقة عملية. يساعد هيكل المواد المتين الجهاز في الحفاظ على شكله حتى تحت ظروف الاستخدام المكثف. يحافظ صمام الغاز المزود بصمام أمان على تدفق الغاز تحت السيطرة، مع إعطاء الأولوية لسلامة العمل. مع التنظيف المنتظم والاستخدام الصحيح، يستمر الجهاز في دعم عمليات الطهي في المطابخ بكفاءة لسنوات عديدة.