Kalitegaz 5 مشع روبوت شاورما، غاز RODO5G

روبوت الشاورما المشع 5 من Kalitegaz هو حل احترافي مصمم للشركات التي تبيع كميات كبيرة من الشاورما. بفضل هيكله المكون من خمسة مشعات، فإنه يضمن طهي كل جزء من اللحم بالتساوي وبطريقة محكومة، مع توفير جودة تقطيع قياسية باستخدام تقنية روبوت الشاورما المدمجة. تساعد خيارات الوصول عن بعد والدعم الفني في الحفاظ على الاستمرارية التشغيلية للجهاز.

• أداء طهي متجانس مع نظام تسخين بخمسة مشعات.
• استخدام مرن مع خيارات تقطيع أسطوانية أو مخروطية أو مخروطية عكسية.
• تقسيم دقيق بفضل سماكة التقطيع القابلة للتعديل والتحكم في السرعة.
• لوحة تحكم رقمية سهلة الاستخدام مع دعم متعدد اللغات.
• التكيف مع تخطيط المطبخ مع تكوين الذراع الأيسر أو الأيمن.
• هيكل يحافظ على الشاورما المطهية ساخنة ورطبة بنظام حمام مريم.
• أجزاء قابلة للإزالة بسهولة للحفاظ على معايير النظافة.

يُفضل استخدام روبوت الشاورما هذا في مطابخ المطاعم والبوفيهات المزدحمة لزيادة كفاءة العمل. بينما يعمل على تحسين احتياجات الموظفين بفضل ميزات التقطيع التلقائي، فإنه يسمح بتقديم المنتجات بنفس المعيار في كل حصة. يضمن نظام حمام مريم الذي يوفره الجهاز تقديم اللحم الذي ينتظر خلال ساعات الذروة دون أن يجف، مما يحافظ على جودة الطعام.

عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بفضل الهيكل القابل للإزالة بسهولة للأجزاء. صُممت هذه الأجزاء وفقاً للمعايير الصحية، وهي تسرع عمليات التنظيف اليومية، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ. توفر ميزات الدعم الفني والوصول عن بعد إمكانية التدخل السريع في المواقف المحتملة، مما يساعد عملك على العمل دون انقطاع.