Kalitegaz شواية شاورما 6 مشعات بمحرك سفلي، غاز، جسم متحرك KLG 156

تم تصميم شواية الشاورما هذه ذات الـ 6 مشعات لتحسين عمليات تحضير الشاورما في المطابخ التجارية، وتوفر متانة مناسبة للاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. تسمح آلية المحرك السفلي للحم بالدوران في كلا الاتجاهين، مما يضمن حدوث عملية الطهي بشكل متجانس. يسمح تصميم الجسم المتحرك بتقريب السخانات إلى المسافة المطلوبة من لحم الشاورما، مما يترك التحكم في الطهي في يد المستخدم.

يعطي الجهاز الأولوية لمعايير السلامة مع معدات مثل صمام الغاز المزود بفتحة أمان وسلك حماية مشع من الكروم والنيكل AISI-310S. يحافظ سيخ الفولاذ المقاوم للصدأ الصلب بعرض 12 مم وصينية اللحم على شكلهما حتى أثناء الاستخدام المكثف، مما يخلق بيئة طهي صحية. يوفر هذا النظام، الذي يمكن أن يعمل بالغاز الطبيعي أو LPG، مرونة وفقاً لاحتياجات البنية التحتية للشركات.

• أداء طهي عالٍ مع نظام تسخين بـ 6 مشعات.
• آلية محرك سفلي يمكنها الدوران في كلا الاتجاهين.
• هيكل جسم متحرك يسمح للسخانات بالاقتراب من اللحم.
• استخدام آمن مع صمام غاز مزود بفتحة أمان.
• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم سيخ.
• سلك حماية مشع من الكروم والنيكل AISI-310S.
• خيار التشغيل بالغاز الطبيعي أو LPG.

توفر شواية الشاورما هذه حلاً عملياً لطهي اللحم بالتساوي، خاصة في المطاعم والبوفيهات ذات الحركة العالية. يدعم هيكل الجسم المتحرك كفاءة الطاقة ويحسن وقت الطهي من خلال تسهيل ضبط الحرارة وفقاً لحجم اللحم.

تنظيف وصيانة الجهاز سهل للغاية بفضل أسطحه المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تساعد الأجزاء المصممة وفقاً لروتين التنظيف اليومي في الحفاظ على معايير النظافة. مع أجزاء إضافية مقدمة اختيارياً مثل أجنحة حجب الرياح، ولوحة تمديد الصينية، ومصفاة الزيت، يمكن زيادة وظائف النظام بشكل أكبر وفقاً للاحتياجات المحددة للعمل.