Kalitegaz C8070E سلسلة 700 موقد سطحي كهربائي رباعي اللوح 80x70 سم 400 فولت

موقد Kalitegaz C8070E 700 series الكهربائي ذو الأربع ألواح لأسطح العمل هو معدات مصممة لتلبية احتياجات الطهي المكثفة في المطابخ التجارية. يتميز هذا الطراز بأربعة ألواح تسخين، مما يسمح بالعمل مع أوانٍ ومقالي متعددة في وقت واحد بفضل مساحة الطهي الكبيرة.

• يوفر استخداماً مرناً مع أربعة ألواح تسخين مستقلة.
• يتوفر تحكم منفصل بمفتاح متدرج لكل لوح.
• يتضمن نظام حماية حراري يقطع الكهرباء في حالة ارتفاع درجة الحرارة.
• يتميز بهيكل مفتاح بـ 6 أوضاع يوفر تحكماً دقيقاً في نطاق درجة حرارة 90-450 °C.
• يوفر أداء طهي متوازناً مع توزيع حرارة متجانس.
• يمكن دمجه بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة بفضل تصميمه المخصص لأسطح العمل.
• يدوم طويلاً مع معدات السلامة التي تمنع تلف ألواح التسخين.

هذا الموقد مناسب لإدارة عمليات الطهي اليومية في المؤسسات سريعة الوتيرة مثل مطابخ المطاعم والفنادق. توفر آلية التحكم المستقلة عملية في عمليات المطبخ من خلال السماح بتعديل أنواع مختلفة من الأطباق وفقاً لمستويات الحرارة التي تتطلبها.

تعد صيانة وتنظيف الجهاز سهلة للغاية بسبب هيكل سطح الألواح. يساعد التنظيف المنتظم ألواح التسخين في الحفاظ على كفاءتها. يدعم ترموستات الحرارة الزائدة الاستخدام الآمن للجهاز، مما يساعد في منع الأعطال الفنية المحتملة وحماية استمرارية العمل.