Kalitegaz F6060E 600 Series قلاية سطحية مزدوجة 12+12 لتر 60x60 سم كهربائية

تعد Kalitegaz F6060E نموذجاً لمقلاة مزدوجة للاستخدام السطحي، مصممة لتناسب وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. بسعة زيت إجمالية تبلغ 12+12 لتر، تهدف إلى زيادة الكفاءة التشغيلية في المطابخ من خلال السماح بقلي منتجات مختلفة في نفس الوقت. يُفضل الجهاز في الشركات مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق لإجراء عمليات القلي عند مستوى حرارة قياسي بمبدأ التشغيل الكهربائي.

تم تجهيز تصميم الجهاز بتفاصيل تقنية تعطي الأولوية لسلامة المستخدم ومعايير النظافة. بالإضافة إلى ترموستات التشغيل 180 °C، يوفر ترموستات أمان قابل لإعادة الضبط عند 230 °C حماية ضد مخاطر ارتفاع درجة الحرارة. علاوة على ذلك، يبقي مفتاح الأمان الموجود في نظام التعليق مبدأ تشغيل الجهاز تحت السيطرة.

• سعة خزان زيت إجمالية 12+12 لتر.
• درجة حرارة تشغيل 180 °C وترموستات أمان 230 °C.
• نظام عنصر تسخين قابل للرفع والتثبيت.
• آلية تصريف زيت آمنة.
• نظام تعليق مزود بمفتاح أمان.
• تصميم سطحي مدمج 600x600x290 مم.
• قدرة طاقة إجمالية 18 kW.

القدرة على رفع وتثبيت عناصر تسخين الجهاز للأعلى تجعل عملية التنظيف عملية للغاية، مما يساعد في الحفاظ على النظافة. يقلل نظام التصريف الآمن الموضوع تحت خزان الزيت من مخاطر حوادث العمل من خلال ضمان تفريغ الزيت المستخدم بأمان وسرعة.

تُستخدم هذه المقلاة للحفاظ على جودة القلي وتخفيف عبء عمل موظفي المطبخ، خاصة في الشركات التي تتطلب خدمة سريعة. بفضل هيكلها المتين ومعدات السلامة الموجهة للمستخدم، فإنها توفر أداءً مستداماً حتى أثناء الاستخدام المكثف. يسمح هيكلها السطحي بدمجها بسهولة في أسطح المطبخ الموجودة، مما يوفر وفورات في المساحة.