Macap CPS-C18 مكبس قهوة يدوي

مكبس القهوة اليدوي Macap CPS-C18 هو معدات احترافية مصممة لتقديم جودة ضغط قياسية في عملية تحضير الإسبريسو. تم تطوير هذا الجهاز بالهندسة الإيطالية، ويضمن ضغط القهوة داخل حامل الفلتر بنفس الضغط في كل مرة بعد طحن القهوة، مما يخلق اتساقاً في جودة الإسبريسو.

تم تطوير هذا المكبس اليدوي لتخفيف عبء العمل على الباريستا وتقليل الأخطاء البشرية، خاصة في بيئات المقاهي والمطاعم المزدحمة. مناسب للاستخدام طويل الأمد بفضل هيكله القوي، ويبرز الجهاز كمعدات مساعدة تدعم أداء ماكينات الإسبريسو.

• سعة تطبيق ضغط ثابت 25 كغ
• هيكل مكبس من الألومنيوم
• خيارات قطر 52 مم و 57.5 مم
• أبعاد صافية 165x210x405 مم
• وزن صافي 4 كغ
• آلية تشغيل يدوية
• تصميم جسم متين

يستخدم لتوحيد جودة الإسبريسو في الشركات، ويجعل هذا المكبس اليدوي من السهل على الباريستا تطبيق نفس الضغط مع كل جرعة. وبهذه الطريقة، يهدف إلى ضمان ضغط سرير القهوة بشكل متجانس، مما يؤدي إلى تدفق إسبريسو متوازن.

تنظيف وصيانة الجهاز عملي للغاية؛ مسحه بانتظام بقطعة قماش مبللة يكفي للاستخدام طويل الأمد. بفضل أبعاده المدمجة التي تشغل مساحة صغيرة على الطاولة، تعد هذه المعدات مساعدة مفضلة لزيادة كفاءة محطات تحضير القهوة الاحترافية.