NDustrio ثلاجة جاسترونورم سطحية ببابين زجاجيين، TPG-72-GD

ثلاجة NDustrio ذات البابين الزجاجيين لسطح العمل هي وحدة تبريد بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مصممة لتلبية احتياجات التخزين البارد للمطابخ الاحترافية. بفضل حجمها الداخلي المناسب لمعايير Gastronorm، فإنها توفر مساحة عمل منظمة من خلال كونها متوافقة تماماً مع صواني GN 1/1 المستخدمة في عمليات المطبخ.

يعمل الجهاز في نطاق درجة حرارة بين -2°C و +8°C، مما يساعد الطعام على الحفاظ على نضارته. يدعم نظام التبريد بمساعدة المروحة وعزل البولي يوريثين الصديق للأوزون بسمك 60 مم كفاءة الطاقة مع ضمان بقاء درجة الحرارة الداخلية متوازنة. توفر مقاومة التكثيف على الأبواب وميزة الإغلاق التلقائي التي يمكن تثبيتها عند 45 درجة تجربة مستخدم عملية في وتيرة المطبخ المزدحمة.

• هيكل خارجي وداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الأولى.
• تصميم داخلي متوافق مع سعة صينية GN 1/1.
• نطاق تشغيل قابل للتعديل بين -2°C و +8°C.
• نظام تبريد بمساعدة المروحة واستخدام غاز التبريد R-134a.
• عزل بولي يوريثين عالي الكثافة بسمك 60 مم.
• أبواب زجاجية ذاتية الإغلاق يمكن تثبيتها عند 45 درجة.
• نظام مقاومة التكثيف على الأبواب.
• شاشة رقمية مع تحكم إلكتروني في درجة الحرارة وإذابة الثلج.

تُفضل هذه الثلاجة كحل تبريد تحت سطح العمل أو على سطح العمل في مطابخ الشركات مثل المطاعم والفنادق والمقاهي. يسمح تصميم الباب الزجاجي برؤية المنتجات بالداخل بسهولة، مما يزيد من سرعة الخدمة ويجعل عمليات المطبخ أكثر كفاءة.

تنظيف وصيانة الجهاز سهل للغاية بفضل المنعطفات الداخلية المستديرة للهيكل وهيكل الضاغط القابل للإزالة. تساعد ألواح المبخر المطلية المضادة للبكتيريا في الحفاظ على معايير النظافة، بينما يوفر نظام مفصلات Zamak غير القابل للكسر المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد والمكثف.