NDustrio ثلاجة غاسترونورم عمودية ببابين زجاجيين مثبتة في الأعلى، CPG-202-UCGD

صُممت هذه الثلاجة العمودية لتلبية احتياجات التبريد للمطابخ الاحترافية، وتسمح بعرض المنتجات وفحصها بسهولة بفضل هيكلها المكون من بابين زجاجيين. بينما يوفر هيكل جسمها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة في بيئات العمل المزدحمة، يسمح حجمها الداخلي الكبير البالغ 1400 لتر بالتخزين المنظم لكميات كبيرة من الطعام.

يوفر الجهاز توزيعاً متجانساً لدرجة الحرارة داخل الخزانة بفضل نظام التبريد بمساعدة المروحة. يمكن إدارة إعدادات درجة الحرارة وعمليات إزالة الجليد بدقة عبر لوحة التحكم الرقمية. يدعم العزل المصنوع من البولي يوريثين بسمك 60 مم كفاءة الطاقة، مما يساعد في الحفاظ على الهواء البارد.

• هيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل داخلي متين.
• نطاق تشغيل قابل للتعديل بين -2°C و +8°C.
• 6 أرفف داخلية قابلة للتعديل ومطلية بالبلاستيك.
• نظام باب ذاتي الإغلاق يمكن تثبيته عند 45 درجة.
• سخانات باب تمنع التكثيف ومفصلات غير قابلة للكسر.
• تحكم دقيق في درجة الحرارة مع ترموستات رقمي إلكتروني.
• استخدام غاز التبريد R-134a الصديق للأوزون.
• فرصة تنظيف سهلة مع زوايا جسم داخلية مستديرة.

تعد هذه الثلاجة حلاً مناسباً للشركات التي تكون فيها سلامة الغذاء في المقدمة، مثل المطاعم والفنادق والمخابز. يسمح تصميمها الداخلي، المتوافق مع معايير غاسترونورم، بالوضع المباشر للحاويات القياسية المستخدمة في عمليات المطبخ، مما يسرع سير العمل.

تعد صيانة الجهاز عملية للغاية بفضل مجموعة الضاغط القابلة للإزالة والأجزاء التي يسهل الوصول إليها. تساعد ألواح المبخر المطلية المضادة للبكتيريا وأغطية الفولاذ المقاوم للصدأ في الحفاظ على معايير النظافة. من خلال تقديم أداء طويل الأمد مع التنظيف المنتظم والاستخدام الصحيح، تخلق هذه المعدات منطقة تخزين باردة منظمة وآمنة في المطابخ.