NDustrio ثلاجة غاسترونورم عمودية بباب زجاجي، CNG-101-GD

ثلاجة غاسترونورم العمودية من NDustrio هي حل تبريد عالي الأداء مصمم للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة في المطابخ المهنية. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وحجمها الداخلي الكبير، فإنها تسمح بتخزين الطعام لفترة طويلة وبشكل آمن. توفر سعة التجميد بين -22°C و -18°C، والتي تشتد الحاجة إليها خاصة في المطاعم والفنادق والمطابخ الصناعية، بيئة مثالية للحفاظ على نضارة المنتجات.

يسمح الجهاز بإدارة دقيقة لإعدادات درجة الحرارة بفضل لوحة التحكم الرقمية سهلة الاستخدام. يزيد نظام التبريد المدعوم بالمروحة وتقنية العزل الخاصة من كفاءة الطاقة مع منع مشاكل مثل تكون الجليد، مما يجعل عمليات الصيانة أسهل. يوفر نظام المفصلات المتين والأبواب ذاتية الإغلاق العملية والسرعة في عمليات المطبخ.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وسطح داخلي.
• نطاق تشغيل قابل للتعديل بين -22°C و -18°C.
• سعة حجم داخلي كبيرة 700 لتر.
• تصميم متوافق مع صواني GN 2/1.
• ترموستات رقمي وتحكم في إذابة الجليد.
• توزيع حراري متجانس مع نظام تبريد مدعوم بالمروحة.
• نظام مفصلات باب ذاتي الإغلاق.
• عزل صديق للأوزون وغاز تبريد صديق للبيئة.

تعمل هذه الثلاجة على تحسين تنظيم المطبخ وتسريع سير العمل بفضل امتثالها لمعايير غاسترونورم. تسمح الأرفف القابلة للتعديل والمغطاة بالبلاستيك بوضع الطعام بأحجام مختلفة بسهولة، مما يضمن استخداماً فعالاً لمساحة التخزين.

تعتبر عمليات التنظيف والصيانة اليومية عملية للغاية بفضل الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمبخر ذو الألواح المضادة للبكتيريا. يوفر هيكلها المتين ووحدة التبريد المتقدمة أداءً طويل الأمد حتى في ظروف الاستخدام المكثف، مما يلبي احتياجات التبريد للشركات.