NDustrio بار سلطة مبرد لسطح العمل مع غطاء ستانلس ستيل، سعة 5 أوعية GN 1/4، TTR-120 SC

بار السلطة المبرد الذي يوضع على الطاولة من NDustrio هو حل مدمج مصمم للحفاظ على نضارة المكونات في المطابخ التجارية. يوفر هيكل الجسم، المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد مع توفير بيئة عمل تتوافق مع معايير النظافة. متوافقة مع حاويات 1/4 GN بعمق يصل إلى 15 سم، تُفضل هذه الوحدة في مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق للحفاظ على المكونات منظمة وباردة خلال مرحلة التحضير.

• منطقة تخزين مكونات واسعة بسعة 5 حاويات 1/4 GN.
• درجة حرارة تشغيل دقيقة بين +4°C و +8°C.
• عزل بولي يوريثان بكثافة 40kg/m³ يوفر توفير الطاقة.
• استخدام غاز التبريد R-134a الصديق للبيئة.
• لوحة عرض رقمية مع ضبط إلكتروني لدرجة الحرارة وتحكم في إذابة الثلج.
• مبخر مطلي مضاد للبكتيريا وغير مؤكسد، بأنبوب نحاسي ولوحة ألومنيوم.
• هيكل سهل التنظيف وصحي بفضل السطح الخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ.

بفضل تصميمها الذي يوضع على الطاولة، يساعد بار السلطة هذا في توفير مساحة العمل من خلال وضعه بسهولة على طاولات المطبخ الموجودة. تحافظ مواد العزل الصديقة للأوزون ونظام التبريد المتقدم على القيم الغذائية للمنتجات، مما يزيد من جودة الخدمة. تجعل لوحة التحكم الرقمية تتبع درجة الحرارة وعمليات إذابة الثلج عملية، مما يخفف من عبء عمل موظفي المطبخ.

صيانة الوحدة سهلة للغاية مع المسح المنتظم لسطح الفولاذ المقاوم للصدأ والحفاظ على نظافة المبخر. يوفر هيكلها المتين أداءً طويل الأمد حتى في وتيرة المطبخ المكثفة. تم تطوير هذه المعدات لدعم كفاءة عمليات المطبخ التجارية، وهي تعمل على تحسين سرعة الخدمة من خلال توفير وصول سريع إلى المكونات على خطوط التحضير.