Omis OMR-120 عجانة كوكبية مع حامل تحكم في السرعة 120 لتر موديل Namso

تعد العجانة الكوكبية Omis OMR-120 قطعة معدات احترافية مصممة لتلبية احتياجات عجن العجين وخفق الشركات ذات الإنتاج الكبير. بفضل سعة وعائها الكبيرة البالغة 120 لتر، فإنها توفر القدرة على معالجة كميات كبيرة من المنتجات في وقت واحد. يوفر الجهاز مرونة في عمليات المطبخ بفضل هيكله الذي يتم التحكم في سرعته والذي يتكيف مع عمليات تحضير الطعام المختلفة وثلاثة خيارات مختلفة للملحقات.

تم تكوين المعدات التقنية للمنتج للاستخدام الشاق. تعطي ميزة قفص الأمان الأولوية لسلامة المستخدم أثناء التشغيل، مما يمنع الحوادث المحتملة. يسمح خياران مختلفان للسرعة بإجراء تعديلات دقيقة وفقاً لقوام الخليط الذي يتم تحضيره. تساعد القدرة على عجن ما يصل إلى 25 كغ من العجين وخفق ما يصل إلى 240 بيضة في زيادة كفاءة العمل.

• حجم وعاء كبير 120 لتر
• سعة عجن عجين 25 كغ
• سعة خفق 240 بيضة
• استخدام آمن مع قفص الأمان
• خياران مختلفان للسرعة
• استخدام متعدد الاستخدامات مع 3 ملحقات منفصلة
• جهد تشغيل 380 V

هذه العجانة الكوكبية هي مساعد مثالي، خاصة لمحلات الحلويات والمطاعم الكبيرة والمطابخ الصناعية. يخفف الأداء العالي الذي توفره في عمليات تحضير العجين والخفق من عبء عمل موظفي المطبخ ويوفر الوقت. تخلق الملحقات المختلفة التي يوفرها الجهاز ظروف عمل مناسبة لأنواع العجين المختلفة والخلائط السائلة.

تم تصميم صيانة وتنظيف الجهاز وفقاً لمعايير نظافة المطبخ. تساعد ملحقاتها القابلة للفصل في إكمال عمليات التنظيف بشكل عملي بعد الاستخدام. بفضل هيكلها القوي وسعتها الكبيرة، فإنها تعرض أداءً متسقاً أثناء الاستخدام طويل الأمد، مما يدعم استمرارية عمليات المطبخ.