Öztiryakiler 700 Series, حمام مريم، سطح عمل، كهربائي، 80x70x30 سم، (باستثناء حاويات GN) 6644

تعد غلاية البخار (Bain Marie) من سلسلة Öztiryakiler 700 المخصصة للوضع على الطاولة قطعة معدات احترافية مصممة للحفاظ على الطعام المطهو في درجة حرارة التقديم داخل المطابخ الصناعية. بفضل تصميمها الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة، مما يوفر حلاً عملياً لعمليات الخدمة. هذا الجهاز متوافق مع حاويات GN ويدعم جودة الخدمة من خلال الحفاظ على الطعام في درجة الحرارة المثالية لفترات طويلة.

تم تصنيع هيكل الجهاز من مواد متينة مناسبة لبيئة العمل السريعة في المطبخ التجاري. يعطي تصميمه الأولوية لسهولة الاستخدام، مما يسمح بالتنظيف والصيانة السريعة. هيكله المريح يمكّن طاقم المطبخ من استخدام مساحة عملهم بكفاءة، بينما تضمن أبعاده القياسية التوافق مع تخطيطات المطابخ المختلفة.

• تصميم مدمج مُحسّن للاستخدام على الطاولة
• استخدام طويل الأمد بفضل هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• حجم داخلي كبير متوافق مع حاويات GN
• نظام تسخين يوفر توزيعاً سريعاً ومتجانساً للحرارة
• أسطح سهلة التنظيف وصيانة عملية
• هيكل متين متوافق مع معايير المطابخ التجارية
• تحكم حراري مطور خصيصاً للحفاظ على درجة حرارة التقديم

نموذج غلاية البخار هذا مناسب للشركات ذات الطلب العالي على الخدمة الساخنة، مثل المطاعم ومطابخ الفنادق والكافيتريات. من خلال منع جفاف الطعام أو برودته، فإنه يساعد في تجنب فقدان النكهة أثناء مرحلة التقديم.

التنظيف المنتظم للجهاز بسيط للغاية للحفاظ على معايير النظافة. تضمن أسطحه الملساء وتصميمه الذي يسهل الوصول إليه إتمام مهام التنظيف اليومية في وقت قصير. تساهم هذه المعدات، التي تزيد من الكفاءة التشغيلية، في التشغيل المنظم والمهني لخط الخدمة.