Öztiryakiler سلسلة 700، موقد، مع فرن، كهربائي، 4 شعلات مفتوحة، كبير، 80x70x85 سم، 6644

تعد طباخة Öztiryakiler 700 series الكهربائية وحدة طهي عالية الأداء مزودة بـ 4 شعلات مفتوحة، مصممة لتلبية وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. تم تصنيع اللوحة العلوية من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 بسماكة 1.5 مم باستخدام طريقة القولبة بالضغط أحادي الكتلة، مما يوفر متانة أكبر واستخداماً صحياً وسهولة في التنظيف.

تم دمج ألواح التسخين المصنوعة من الحديد الزهر في الجهاز بسلاسة في اللوحة العلوية، وكل لوح مجهز بحماية حرارية ضد السخونة الزائدة. يحتوي قسم الفرن على سعة صينية GN 2/1، ويتميز بجزء داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430 وثلاثة مستويات رفوف مختلفة لخيارات طهي مرنة. يوفر هيكل القناة الخاص في نظام الباب عزلاً حرارياً دون الحاجة إلى حشيات، مما يدعم كفاءة الطاقة.

• 4 ألواح تسخين من الحديد الزهر ومفاتيح تحكم في درجة الحرارة بـ 6 أوضاع.
• نظام حماية حرارية أوتوماتيكي على كل شعلة لمنع السخونة الزائدة.
• تحكم مستقل بـ 3 أوضاع لعناصر التسخين العلوية والسفلية في قسم الفرن.
• ترموستات يوفر تحكماً دقيقاً في درجة حرارة الفرن في نطاق 50-300 °C.
• باب فرن معزول حرارياً بشكل عالٍ مع نظام قناة مصبوب بالضغط لا يتطلب حشيات.
• جزء داخلي واسع للفرن متوافق مع أبعاد صينية GN 2/1.
• رفوف فرن مطلية بالكروم قابلة للإزالة للتنظيف والاستخدام العملي.

توفر هذه الطباخة الكفاءة في المطبخ من خلال تقديم وظائف الموقد والفرن في وحدة واحدة، وهي مثالية للشركات التي تتطلب طهي كميات كبيرة مثل مطابخ المطاعم والفنادق. يمكن للمستخدمين إدارة عمليات الطهي أو التسخين بدقة بفضل التحكم في درجة الحرارة 90-450 °C على الشعلات.

يوفر هيكل الجهاز المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والتصميم المعياري متانة للاستخدام طويل الأمد مع جعل عمليات الصيانة اليومية عملية للغاية. تساعد الرفوف القابلة للإزالة داخل الفرن واللوحة العلوية أحادية الكتلة في تقليل الوقت الذي يقضيه طاقم المطبخ في التنظيف، مما يسرع سير العمل التشغيلي.