Öztiryakiler 900 Series بين ماري، سطحي، كهربائي، 40x90x30 سم

جهاز البان ماري من سلسلة Öztiryakiler 900 هو جهاز مطبخ تجاري يضمن الحفاظ على الوجبات المطهوة في درجة الحرارة المثالية قبل التقديم. يعمل هذا الجهاز بمبدأ بخار الماء الساخن، ويسمح بالحفاظ على الطعام جاهزاً للتقديم لفترة طويلة دون إفساد نكهته وقوامه.

بفضل تصميمه الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجه بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة. وبينما يمكن إضافة الماء إلى خزان المياه يدوياً، يتم ضمان تصريف المياه بسرعة وأمان بعد الاستخدام بفضل صمام التصريف المدمج. تُستخدم قضبان التقسيم لوضع حاويات جاسترونورم بطريقة منظمة.

• تصميم يوضع على الطاولة
• نظام تسخين كهربائي
• إمكانية ملء المياه يدوياً
• صمام تصريف سريع
• سعة حاوية 2 GN 2/3
• قضيب تقسيم حاوية جاسترونورم
• أبعاد خارجية 400x900x300 مم

يعد هذا الجهاز حلاً مناسباً للمطاعم ومطابخ الفنادق والمقاصف ذات حركة الخدمة الكثيفة. الحفاظ على الوجبات في درجة حرارة التقديم يوفر إدارة الوقت والكفاءة في عمليات المطبخ.

يسمح هيكل الجهاز بإجراء عمليات التنظيف والصيانة اليومية بطريقة عملية. وبينما يساعد صمام التصريف والأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في الحفاظ على معايير النظافة، فإنها تدعم الاستخدام طويل الأمد للجهاز.