بين ماري Öztiryakiler سلسلة 900، يوضع على الطاولة، كهربائي، 80x90x30 سم، حاويات GN غير مشمولة، 6644

بين ماري Öztiryakiler سلسلة 900 هو معدات مطبخ مهنية مصممة للحفاظ على الأطعمة المطبوخة في درجة حرارة التقديم. يعمل هذا الجهاز على مبدأ بخار الماء الساخن، ويوفر مساحة استخدام فعالة على طاولات المطبخ بفضل هيكله الذي يوضع على الطاولة.

يتم إضافة الماء إلى خزان مياه الجهاز يدوياً، ويتم تصريف المياه بشكل عملي للغاية بفضل صمام التصريف. يسمح هيكله الكهربائي ونظام الترموستات المتكامل بالحفاظ على الطعام في درجة الحرارة المطلوبة لفترة طويلة.

• تحكم بالترموستات قابل للتعديل بين 30-90 °C متاح.
• مجهز بترموستات أمان يمنع الحرارة الزائدة.
• يتم استخدام نظام عنصر تسخين لاصق مغطى بالسيليكون.
• الطراز بعرض 80 سم لديه سعة 4 حاويات GN 2/3.
• يوفر تصريف مياه سريع وسهل بفضل صمام التصريف.
• مدعوم بقضيب تقسيم لتنظيم حاويات جاسترونورم.

يُفضل طراز البين ماري هذا خاصة في المؤسسات ذات حركة الخدمة الكثيفة مثل المطاعم والفنادق والمقاصف للحفاظ على الطعام في درجة حرارة التقديم المثالية. يتم تقديم الجهاز باستثناء حاويات GN، ويخلق مساحة استخدام مرنة من خلال التكيف مع أنظمة الحاويات الموجودة لدى الشركات.

صيانة وتنظيف الجهاز سهلة للغاية بفضل صمام التصريف والهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. تضمن تغييرات المياه المنتظمة وتنظيف السطح بقاء الجهاز طويل الأمد وصحياً. صُممت هذه المعدات، التي تزيد من الكفاءة التشغيلية في المطابخ المهنية، لتسريع عمليات الخدمة.