Öztiryakiler عربة ولائم ساخنة، تحكم في الرطوبة، GN 1/1 15 صينية

عربة الولائم المسخنة Öztiryakiler هي معدات تضمن بقاء الطعام المحضر في المطابخ التجارية عند درجة الحرارة والنضارة المثالية حتى لحظة التقديم. بفضل هيكلها الذي يتم التحكم في رطوبته، يتم منع الطعام من الجفاف، والحفاظ على جودة النكهة. توفر استخداماً فعالاً في العمليات ذات الحجم الكبير بسعة 15 صينية GN 1/1.

• خزان مياه بسعة 2.5 لتر ونظام بخار من 5 مراحل.
• خيارات تسخين بالحمل الحراري الجاف أو الرطب.
• درجة حرارة داخلية للخزانة قابلة للتعديل حتى 85 °C.
• عزل عالي الجودة وحشية سيليكون تمنع فقدان الحرارة.
• باب قابل للفتح بزاوية 270 درجة ونظام قفل مريح.
• مصدات مطاطية واقية ضد الصدمات.
• تنظيف سهل بنظام رفوف مصبوب بالضغط المستدير.

تم تصميم عربة الولائم هذه للتخزين الآمن للطعام قبل التقديم في الشركات التي تقدم خدمات الفنادق والمطاعم وتقديم الطعام الجماعي. يوفر هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكلها ذو العجلات سهولة النقل والاستخدام طويل الأمد في حركة المطبخ المكثفة.

يساعد نظام الرفوف المصبوب بالضغط المستدير الموجود في تصميم الخزانة الداخلية للمعدات في الحفاظ على معايير النظافة من خلال جعل عمليات التنظيف عملية. يعمل هيكل العزل الخاص بها، الذي يوفر توفير الطاقة، على تحسين تكاليف التشغيل، بينما يطيل تصميمها الخارجي المقاوم للصدمات من عمر الجهاز.