Sammic CA-3V آلة تحضير خضروات توضع على الطاولة، سرعة متغيرة 1500 واط 500 كغ / ساعة

آلة تحضير الخضروات Sammic CA-3V هي معدة توضع على الطاولة مصممة للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. تم تجهيز هذا الجهاز بتقنية محرك متطورة بدون فرش، ويوفر خيارات سرعة متغيرة، مما يسمح بالتقطيع الدقيق لأنواع الخضروات المختلفة. تضمن سعة العزم العالية التي يوفرها كتلة المحرك أداءً ثابتاً عبر نطاق السرعة بالكامل.

بفضل نظام التحكم في القوة الخاص بها، يسمح الجهاز بمعالجة المنتجات دون سحقها، وبجودة متساوية وقياسية. وفي حين أنها تشغل مساحة صغيرة على طاولات المطبخ بفضل هيكلها المدمج، يمكن نقلها بسهولة إلى المنطقة المطلوبة بتصميمها خفيف الوزن. هيكلها المغلق، الذي لا يتطلب تهوية، يزيد من إحكام الهواء والماء، مما يحمي المكونات الداخلية للجهاز ويوفر عملية استخدام طويلة الأمد.

• استخدام مرن مع كتلة محرك ذات سرعة متغيرة.
• كفاءة عالية بفضل تقنية المحرك بدون فرش.
• ميزة حماية العزم الثابت عبر نطاق السرعة.
• ضمان تقطيع متساوٍ وعالي الجودة مع نظام التحكم في القوة.
• توفير المساحة بتصميم مدمج وخفيف الوزن.
• تحسين إحكام الهواء والماء.
• بيئة عمل أكثر راحة مع مستوى ضوضاء منخفض.
• هيكل صحي معتمد من NSF.

تعتبر هذه الآلة مساعداً مثالياً للشركات التي يكون فيها تحضير الخضروات مكثفاً، مثل المطاعم ومطابخ الفنادق والمقاصف. هيكلها، الذي يخفف من عبء العمل على المستخدمين، يزيد من كفاءة المطبخ عن طريق تقصير أوقات التحضير. ويدعم مستوى الضوضاء المنخفض راحة موظفي المطبخ خلال ساعات العمل المزدحمة.

تعتبر عمليات تنظيف وصيانة الجهاز عملية للغاية بفضل أجزائه القابلة للإزالة. إن إنتاجه من مواد مناسبة لمعايير النظافة يلبي متطلبات سلامة الغذاء. ومع التنظيف المنتظم وإجراءات الصيانة البسيطة، من الممكن الحفاظ على أداء الجهاز عند مستوى يومه الأول لسنوات عديدة.