Sammic PI-30 مقشرة بطاطس أحادية الطور، 30 كجم، 730 واط

تتكيف مقشرة البطاطس هذه مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية، وتوفر استخداماً طويل الأمد بهيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنها تسرع عمليات المطبخ من خلال إظهار أداء عالٍ في تقشير الخضروات الجذرية مثل الجزر بالإضافة إلى البطاطس.

ينظف الجهاز سطح الخضروات بفعالية بفضل خلاطاته الجانبية المطلية بمادة كربيد السيليكون الكاشطة ولوحة القاعدة المصنوعة من الألومنيوم. توفر لوحة التحكم المقاومة للماء بفئة حماية IP65 بيئة عمل آمنة في بيئات المطبخ الرطبة.

• هيكل قمع كبير بسعة 30 كغ.
• مؤقت قابل للتعديل بين 0-6 دقائق ووضع التشغيل المستمر.
• عملية تقشير عالية الكفاءة بأسطح كاشطة معتمدة من NSF.
• قرص دوار قابل للإزالة يوفر سهولة التنظيف والصيانة.
• غطاء شفاف من البولي كربونات مع قفل أمان.
• نظام يسمح بتصريف النفايات تلقائياً إلى الصرف.
• هيكل محرك محسن يوفر توفير الطاقة.

تم تصميم هذه المعدات، التي توفر الوقت في الشركات، خصيصاً لمطابخ المطاعم والفنادق وقاعات الطعام التي تقوم بتحضير كميات كبيرة من الخضروات. بفضل تصميمها سهل الاستخدام، فإن حقيقة أن الأجزاء يمكن فكها وتجميعها بسهولة تجعل عمليات التنظيف اليومية عملية.

يقلل نظام الغطاء المجهز بالأمان، الذي تم تطويره بوضع السلامة في المقدمة، من المخاطر التي قد تحدث أثناء التشغيل. بينما تحافظ على راحة المطبخ بمستوى ضوضاء منخفض، فإنها تتعامل بسهولة مع الوظائف ذات الحجم الكبير بسعة إنتاج تبلغ 720 كغ في الساعة.