Yazıcılar L30IV ماكينة تقطيع خضروات، مع حامل، قابلة للإمالة، 30 لتر، 400 فولت

صُممت آلة تقطيع الخضروات هذه وفقاً لوتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية، وتوفر كفاءة في عمليات تحضير الهريس والمعجون والخلطات المختلفة لشركات مثل الفنادق والمقاهي واسعة النطاق. تسمح سعة الوعاء الكبيرة البالغة 30 لتر بمعالجة كمية كبيرة من المنتج في وقت واحد، مما يوفر توفيرًا في الوقت.

يعالج نظام الشفرات الأربعة الذي يمتلكه الجهاز المنتجات في كل من الأجزاء العلوية والسفلية من الوعاء في نفس الوقت، مما يسمح بالحصول على قوام متجانس. يساعد هذا التصميم الخاص المنتجات في الحفاظ على نضارتها وقوامها من خلال منعها من السخونة الزائدة. يدعم هيكل الشفرة المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ معايير النظافة في الاستخدام طويل الأمد.

• قدرة إنتاج عالية بحجم وعاء كبير 30 لتر.
• فرصة معالجة دقيقة مع تحكم في السرعة قابل للتعديل بدون خطوات.
• نظام شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ بـ 4 شفرات.
• مستشعرات أمان تراقب وضع الوعاء والغطاء.
• تفريغ وتنظيف سهل مع هيكل وعاء قابل للإمالة.
• ارتفاع عمل مريح بفضل تصميم الحامل الخاص به.
• أداء قوي مع توصيل كهربائي ثلاثي الطور 400V.
• نطاق سرعة متغير بين 600-3000 rpm.

يقلل نظام المستشعر، الذي يعطي الأولوية لسلامة المستخدم، من مخاطر حوادث العمل عن طريق إيقاف التشغيل عندما لا يكون الوعاء أو الغطاء في مكانهما تماماً. بفضل تعديل السرعة بدون خطوات، يمكن التدخل أثناء العملية وفقاً لقوام المنتج الذي يتم تحضيره؛ وهذا يسمح بالحصول على النتيجة المرجوة بسهولة في الوصفات التي تتطلب النعومة مثل الحمص.

تجعل آلية الوعاء القابل للإمالة للجهاز تفريغ المنتج بعد المعالجة وتنظيف الوعاء عملية للغاية. يمكن تنظيف مكونات الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة بعد الاستخدام المكثف وجعلها جاهزة للعملية التالية. يوفر هذا الهيكل فوائد كبيرة من حيث النظافة واستمرارية سير العمل في عمليات المطبخ.