Yelkar لوح تقطيع بلاستيكي بولي إيثيلين 60x40x4 سم (أخضر)

يتم إنتاج معدات تحضير الطعام المصنوعة من البولي إيثيلين عن طريق تشكيل مادة البولي إيثيلين الحبيبية بشكل خاص. وبفضل هيكلها، تتميز هذه المادة بملمس لا يحتفظ بالأوساخ أو البقع ويمنع استقرار البكتيريا على السطح. تم تصميم هذا المنتج خصيصاً لعمليات تقطيع الخضروات والفواكه للحفاظ على معايير النظافة في عمليات تحضير الطعام.

• يتميز بأبعاد 60 سم طولاً و 40 سم عرضاً.
• يوفر هيكلاً متيناً بسماكة 4 سم.
• محدد برمز اللون الأخضر لتحضير الخضروات والفواكه.
• مناسب للتلامس مع الطعام بفضل مادة البولي إيثيلين.
• يوفر استخداماً صحياً بفضل هيكل سطحه المقاوم للبكتيريا.
• التنظيف عملي للغاية بفضل سطحه المقاوم للبقع.
• معدات تحضير متوافقة مع معايير سلامة الغذاء.

في المطابخ التجارية، يُنصح باستخدام ألواح تقطيع بألوان مختلفة لكل مجموعة غذائية لمنع التلوث الخلطي. يمكن استخدام هذا المنتج بأمان في المناطق المخصصة لتحضير الخضروات والفواكه. ولضمان استخدام طويل الأمد، يُنصح بتنظيف المعدات بانتظام وصيانتها وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة.

يعد استبدال المعدات التي أكملت عمرها الافتراضي أو التي بها سطح متآكل أمراً بالغ الأهمية لاستمرارية نظافة المطبخ. بفضل هيكله العملي، يبرز هذا اللوح، الذي يمكن تنظيفه بسهولة خلال وتيرة العمل المزدحمة في المطبخ، كمساعد وظيفي في عمليات تحضير الطعام.