Altınbaşak A 102ST 24 Elit Bakır Sote Tava 24 cm

Altınbaşak Elit serisi sote tava, profesyonel mutfakların ihtiyaç duyduğu dayanıklılık ve performans standartlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Bakır gövde yapısı sayesinde ısıyı hızlı ve eşit bir şekilde ileterek, yemeklerin her noktasının aynı oranda pişmesine yardımcı olur. 24 cm çapındaki geniş yüzeyi, çeşitli soteleme ve pişirme teknikleri için uygun bir çalışma alanı sunar.

• Gövde malzemesi olarak bakır kullanılmıştır.
• Ürün çapı 24 cm olarak belirlenmiştir.
• Gövde kalınlığı 2,6 mm seviyesindedir.
• Toplam kapasitesi 1,67 lt hacme sahiptir.
• Ürünün toplam ağırlığı 1,01 kg'dır.

Bu sote tava, özellikle restoran ve otel mutfaklarında yoğun kullanıma uygun bir yapı sergiler. Bakırın sunduğu ısı iletim avantajı, hassas pişirme gerektiren soslar ve sote yemekleri için ideal bir ortam oluşturur. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak içerisinde kolayca hareket ettirilebilir ve farklı ocak tiplerinde verimli bir şekilde kullanılabilir.

Bakır yüzeyin korunması ve uzun ömürlü kullanımı için temizlik aşamasında aşındırıcı olmayan malzemelerin tercih edilmesi önerilir. Düzenli bakım yapıldığında, ürünün ısı iletim performansı ilk günkü gibi korunur. Profesyonel mutfak operasyonlarında pratik bir yardımcı olan bu tava, yemek hazırlık süreçlerinde hız ve kaliteyi bir arada sunarak mutfak verimliliğini destekler.