Altınbaşak A 110KT 30 Lazzetti İndüksiyon Kızartma Tavası 30 cm

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu kızartma tavası, alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı hızlı ve dengeli bir şekilde iletir. 30 cm çapındaki geniş yüzeyi, farklı porsiyonların aynı anda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfaktaki operasyonel verimliliği artırır.

İki katmanlı yapışmaz yüzey teknolojisi, ürünlerin tavaya yapışmasını engelleyerek pişirme sürecini kolaylaştırır ve temizlik aşamasında zaman kazandırır. İndüksiyon diskli düz taban yapısı, indüksiyon ocaklar dahil olmak üzere çeşitli ısı kaynaklarında güvenle kullanılabilir.

• Alüminyum gövde malzemesi ile hızlı ısı iletimi
• İki katmanlı siyah yapışmaz yüzey kaplaması
• İndüksiyon ocaklarla uyumlu özel taban tasarımı
• 3,5 mm gövde kalınlığı ile dayanıklı yapı
• Çelik sap ve AG2 alaşım perçin bağlantısı
• 30 cm çap ve 2,43 litre kapasite
• 1,35 kg ağırlık ile dengeli kullanım

Bu tava, özellikle restoran ve kafe gibi işletmelerde kızartma ve soteleme işlemleri için tercih edilmektedir. Çelik sapın perçinli bağlantı noktaları, uzun süreli kullanımlarda dahi sağlamlığını koruyarak güvenli bir tutuş deneyimi sunar.

Ürünün yapışmaz yüzeyi, az yağlı pişirme tekniklerine uygunluk sağlar ve temizlik sırasında yüzeyin korunmasına yardımcı olur. Düz taban yapısı, ısı kaynağı ile tam temas kurarak enerji tasarrufu sağlar ve pişirme performansını optimize eder.