Altınbaşak A 111YS 18 Lazzetti Yumurta Sahanı 18 cm

Profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik olarak tasarlanan bu sahan, özellikle yumurta pişirme ve hızlı servis gerektiren işlemler için ideal bir çözümdür. Alüminyum gövde yapısı sayesinde ısıyı hızlı ve eşit bir şekilde dağıtarak pişirme sürecini optimize ederken, mutfaktaki iş akışını hızlandırmaya yardımcı olur.

Ürünün iç yüzeyinde bulunan iki katmanlı yapışmaz kaplama, gıdaların yüzeye tutunmasını engelleyerek hem pişirme performansını artırır hem de temizlik aşamasında büyük kolaylık sağlar. Dayanıklı yapısı ve ergonomik tasarımı ile yoğun kullanıma uygun olan bu sahan, uzun süreli kullanım için gerekli olan sağlamlığı sunar.

• Alüminyum gövde ile hızlı ve dengeli ısı iletimi
• İki katmanlı siyah yapışmaz iç yüzey kaplaması
• 304 paslanmaz çelik kulp ve AG2 alaşım perçin bağlantısı
• 18 cm çap ve 3 mm gövde kalınlığı
• 0,75 litre kapasite ve 0,38 kg hafif tasarım
• Düz taban yapısı ile ocak üzerinde stabil duruş

Restoran, kafe ve otel mutfaklarında yumurta, omlet veya küçük porsiyonlu yemeklerin hazırlanmasında tercih edilen bu sahan, pratik kullanımıyla öne çıkar. Hafif yapısı sayesinde servis esnasında kolayca taşınabilir ve mutfak personelinin iş yükünü azaltır.

Bakım ve temizlik konusunda oldukça kullanıcı dostu olan bu ekipman, yapışmaz yüzeyi sayesinde elde yıkamada bile zahmetsizce temizlenebilir. Perçinli kulp yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi gevşeme yapmayarak güvenli bir tutuş sağlar ve mutfak operasyonlarınızda sürekliliği destekler.