Altınbaşak A 142 40 Wok Tencere 40 cm

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu wok tencere, alüminyum gövde yapısı sayesinde hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. 40 cm çapındaki geniş yüzeyi, yüksek hacimli pişirme işlemlerinde kullanıcıya hareket alanı sunarken, düz taban tasarımı ocak üzerinde stabil bir duruş sergilemesine yardımcı olur.

İç yüzeyinde bulunan iki katmanlı siyah non-stick kaplama, gıdaların yapışmasını engelleyerek pişirme sürecini kolaylaştırır ve temizlik aşamasında pratiklik sağlar. Dış yüzeyindeki mavi epoksi polyester kaplama ise ürünün dayanıklılığını artırarak uzun süreli kullanımlarda formunu korumasına destek olur.

• 40 cm çapında geniş pişirme alanı
• 3 mm gövde kalınlığı ile dayanıklı yapı
• 9,12 litre geniş iç hacim
• 304 paslanmaz çelik kulp ve AG2 alaşım perçin bağlantısı
• İki katmanlı yapışmaz iç yüzey
• Düz taban tasarımı ile stabil kullanım
• Alüminyum kapaklı tasarım

Bu wok tencere, özellikle restoran ve otel mutfaklarında hızlı soteleme, kızartma ve çeşitli Asya mutfağı tekniklerinin uygulanması için tercih edilmektedir. Geniş kapasitesi sayesinde tek seferde yüksek miktarda ürün hazırlama imkanı sunarak mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.

Ürünün temizliği, yapışmaz yüzey teknolojisi sayesinde oldukça zahmetsizdir. Dayanıklı malzemelerden üretilen kulp ve perçin yapısı, yoğun kullanımlarda dahi güvenli bir tutuş sağlar. Profesyonel mutfak standartlarına uygun olarak tasarlanan bu ekipman, günlük kullanımdaki zorlu koşullara karşı dirençli yapısıyla mutfak ekipmanları arasında işlevsel bir yer tutar.