Altınbaşak A 104KA 24 Multi Metal İndüksiyon Çelik Kaçerola 24 cm

Multi-Metal çelik serisinin bir parçası olan bu kaçerola, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmıştır. 24 cm çapındaki yuvarlak formuyla sos hazırlama, küçük porsiyon yemek pişirme veya hızlı ısıtma işlemleri için ideal bir yapı sunar. Paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını koruyarak mutfak operasyonlarında güvenilir bir yardımcı görevi görür.

• 24 cm çapında yuvarlak kaçerola tasarımı
• 3 katmanlı (430 çelik / alüminyum / 304 çelik) gövde yapısı
• 2,60 mm gövde kalınlığı ile dengeli ısı dağılımı
• İndüksiyon ocaklar dahil tüm ocak tipleriyle uyumlu düz taban
• 304 paslanmaz çelik sap ve dayanıklı AG2 alaşım perçin bağlantıları
• İç yüzey satine, dış yüzey ayna parlatma kaplama

Bu kaçerola, özellikle restoran ve otel mutfaklarında sosların kıvamını tutturmak veya hızlı servis gerektiren yemekleri hazırlamak için tercih edilir. Üç katmanlı gövde yapısı, ısının tencere yüzeyine eşit şekilde yayılmasını sağlayarak yemeklerin dibinin tutma riskini azaltır ve pişirme sürecini daha kontrollü hale getirir.

Ürünün dış yüzeyindeki ayna parlatma, mutfakta şık bir görünüm sunarken aynı zamanda temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Ergonomik sap tasarımı ve perçinli bağlantı noktaları, yoğun kullanımda bile güvenli bir tutuş sağlar. Pürüzsüz iç satine yüzeyi sayesinde yemek kalıntılarının yapışması engellenir, bu da ürünün her kullanımdan sonra hızlı ve pratik bir şekilde temizlenmesine olanak tanır.