Atalay 700 Seri Nervürlü Krom Pleyt Izgara Set Üstü Gazlı 40×70 Cm

Atalay 700 Seri nervürlü krom pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda et ve sebze pişirme süreçlerini optimize etmek için tasarlanmış set üstü bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ısıya dayanıklı ST52 çelik pişirme plakası, cihazın yoğun kullanımlarda dahi formunu korumasını sağlar. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak operasyonlarında kullanıcıya hareket kolaylığı sunarken, kompakt boyutlarıyla dar alanlarda verimli bir çalışma alanı oluşturur.

Cihaz, pişirme yüzeyinin eğimli yapısı sayesinde oluşan yağların kolayca tahliye edilmesine olanak tanır ve entegre yağ çekmecesi ile temizlik sürecini hızlandırır. Pilotlu ve termokupl emniyet sistemine sahip olan bu ızgara, alevin sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Brülör tasarımı, ısının plaka yüzeyine eşit dağılmasını destekleyerek pişirme kalitesini standart hale getirir.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
• 15 mm kalınlığında ST52 çelik nervürlü pişirme plakası
• Doğal gaz ve LPG ile çalışma seçeneği
• Pilot ateşleme ve termokupl emniyet sistemi
• Eğimli yüzey ve yağ tahliye çekmecesi
• Isıya dayanıklı seyyar çakmak sistemi
• Eşit ısı dağılımı sağlayan özel brülörler

Bu ızgara modeli, özellikle restoran, kafe ve otel mutfaklarında ızgara ürünlerinin hızlı ve kontrollü bir şekilde hazırlanması için uygundur. Nervürlü yüzey yapısı, et ürünlerinde arzu edilen ızgara izlerinin oluşmasını sağlarken, yüksek ısı mukavemeti sayesinde seri pişirme işlemlerinde performans kaybı yaşatmaz.

Cihazın temizliği, paslanmaz yüzey yapısı ve pratik yağ tahliye sistemi sayesinde oldukça kolaydır. Günlük bakım rutinlerine uygun olarak tasarlanan bu ekipman, hijyen standartlarını korumak isteyen işletmeler için uzun ömürlü bir yatırım aracıdır. Kullanıcı dostu kontrol mekanizmaları, personelin cihazı kısa sürede öğrenmesini ve güvenle kullanmasını sağlar.