Atalay 600 Seri Nervürlü Krom Pleyt Izgara Set Üstü Gazlı 100×60 Cm

Atalay 600 Seri nervürlü krom pleyt ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış set üstü bir pişirme çözümüdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve 15 mm kalınlığındaki ST52 çelik pişirme yüzeyi ile uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur. Ergonomik tasarımı sayesinde mutfak personelinin konforunu ön planda tutan bu cihaz, hijyenik standartlara uygun malzeme seçimiyle dikkat çeker.

Cihaz, bağımsız kontrol edilebilen brülör sistemi sayesinde pişirme yüzeyinin her noktasında homojen bir ısı dağılımı sunar. Çift termostatlı yapısı, farklı ürünlerin aynı anda ideal sıcaklıkta pişirilmesine olanak tanırken, 100-300°C aralığındaki hassas kontrol imkanı ile pişirme süreçlerini standartlaştırır. Nervürlü yüzey yapısı, et ve sebze ürünlerinde arzu edilen ızgara izlerini oluşturmak için oldukça elverişlidir.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
• 15 mm kalınlığında ST52 çelik pişirme yüzeyi
• Bağımsız kontrol edilebilir brülör sistemi
• 100-300°C arası termostatik gaz valfi
• Çift termostatlı kontrol mekanizması
• LPG ve doğal gaz ile çalışma seçeneği
• Nervürlü yüzey tasarımı

Bu ızgara modeli, restoran, kafe ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde et, tavuk ve sebze pişirme işlemleri için tercih edilmektedir. Set üstü kurulum tipi sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve dar alanlarda verimli bir çalışma alanı yaratır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri ve pleyt yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan parçalar, hijyenik bir mutfak ortamının sürdürülmesine yardımcı olur. Bağımsız brülörler, ihtiyaç duyulmayan zamanlarda sadece bir bölgenin çalıştırılmasına imkan tanıyarak enerji tasarrufu sağlar ve işletme maliyetlerini optimize eder.