Atalay 700 Seri Kuzine Fırın 4 Yuvarlak Pleytli Elektrikli 80×70 Cm

Atalay 700 Seri kuzine fırın, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ünitesidir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, hijyenik standartları karşılayan yüzey yapısı ile temizlik süreçlerini kolaylaştırır.

Cihaz, üst kısımda yer alan dört adet 22 cm çapındaki pik döküm ısıtıcı plaka ve alt kısımda bulunan geniş hacimli fırın bölümü ile çok yönlü bir pişirme deneyimi sunar. Ergonomik tasarımı, mutfak personeline kullanım kolaylığı sağlarken, her bir ısıtıcının bağımsız üç kademeli şalterle kontrol edilebilmesi hassas pişirme süreçlerini destekler.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
• Dört adet 2600 Watt gücünde pik döküm ısıtıcı plaka
• Her ocak gözü için bağımsız 3 kademeli kontrol şalteri
• Alt ve üst rezistanslı fırın içi ısı kontrolü
• 50-300 derece arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı
• Homojen ısı dağılımı sağlayan fırın taban sacı
• 2 adet GN 2/1 tepsi kapasiteli fırın iç hacmi

Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ekipmanı olarak tercih edilmektedir. Fırın kısmındaki alt ve üst rezistansların ayrı ayrı yönetilebilmesi, farklı yemek türlerinin ihtiyaç duyduğu ısı dengesinin kolayca ayarlanmasına olanak tanır.

Cihazın bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun olarak tasarlanan dış yüzeyler, mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olurken, sağlam mekanik yapısı uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde kullanılabilmesini sağlar.