Atalay 900 Seri Lavataşlı Döküm Izgara Su Çekmeceli Dolaplı Gazlı 80×90 Cm

Atalay 900 seri lavataşlı döküm ızgara, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir pişirme ekipmanıdır. Ergonomik tasarımı ve işlevsel detayları sayesinde restoran, otel ve yemekhane gibi işletmelerde yüksek performanslı ızgara işlemleri için tercih edilmektedir.

• Paslanmaz çelik sac konstrüksiyon ile uzun ömürlü ve hijyenik kullanım.
• Emniyet ventilli ve pilot ateşlemeli güvenli gaz kontrol sistemi.
• Alev söndüğünde gazı otomatik kesen termokupl güvenlik donanımı.
• İki kademeli hareketli pişirme yüzeyi ve eğik döküm ızgara yapısı.
• Nemlendirme sağlayan taban havuzu ve alt bölümde konumlandırılmış yağ toplama kabı.
• Bağımsız kontrol edilebilen iki adet gaz musluğu ile esnek pişirme imkanı.
• Söküp takılabilir brülörler sayesinde kolay bakım ve temizlik.

Cihaz, alt kısmında bulunan dolap ünitesi ile mutfak içerisinde ekstra depolama alanı sunarak çalışma alanının düzenli kalmasına yardımcı olur. Lavataşlı yapısı, pişirilen ürünlere karakteristik bir ızgara lezzeti kazandırırken, su çekmecesi sayesinde pişirme sırasında nem dengesi korunarak ürünlerin kuruması engellenir.

Günlük temizlik ve bakım süreçleri, sökülebilir parçalar ve paslanmaz çelik yüzey sayesinde oldukça pratiktir. Gazlı çalışma sistemi, işletmelerin enerji tercihlerine göre LPG veya doğal gaz seçenekleriyle uyumlu hale getirilebilir, bu da kurulum aşamasında esneklik sağlar.