Atalay 700 Seri Lavataşlı Döküm Izgara Su Çekmeceli Set Üstü Gazlı 120×70 Cm

Atalay 700 Seri lavataşlı döküm ızgara, profesyonel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış set üstü bir çözümdür. Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunan bu cihaz, lavataşlı pişirme teknolojisi sayesinde et ve sebze ürünlerinde arzu edilen ızgara lezzetini sağlar. Bağımsız kontrol edilebilen üç gaz musluğu, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik kazandırır.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı ile yüksek dayanıklılık
• LPG ve doğal gaz ile çalışma imkanı
• Emniyet ventili ve pilot ateşleme sistemi
• Alev söndüğünde otomatik gaz kesme özelliği
• Sökülüp takılabilen pratik brülör yapısı
• İki kademeli hareketli pişirme yüzeyi
• Hareketli su ve yağ tahliye çekmecesi

Cihazın sahip olduğu hareketli yağ tahliye çekmecesi, pişirme sırasında biriken yağların kolayca temizlenmesini sağlayarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Su çekmecesi sistemi ise pişirme esnasında oluşan duman ve koku oluşumunu minimize ederek daha temiz bir çalışma ortamı sunar. Sökülebilir brülörler, cihazın bakım ve temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.

Restoran, otel ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için uygun olan bu ızgara, 120x70 cm pişirme alanı ile yüksek kapasiteli işler için idealdir. Eğimli döküm ızgaralar, ürünlerin yüzeyde daha dengeli pişmesini desteklerken, termokupl sistemi güvenli bir kullanım deneyimi sağlar. Profesyonel mutfakların zorlu çalışma koşullarına uyum sağlayan bu ekipman, hem performans hem de güvenlik odaklı tasarımıyla öne çıkar.