Boğaziçi No 12 Kıyma Makinası 100 Kg/Saat BKM.12

Boğaziçi No 12 Kıyma Makinesi, profesyonel mutfaklarda et işleme süreçlerini hızlandırmak ve standart hale getirmek amacıyla tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten üretilen dış gövdesi ve tepsisi, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını koruyarak uzun süreli bir çalışma performansı sunar. Bu yapı, gıda ile temas eden yüzeylerin hijyen standartlarına uygun olmasını sağlarken, cihazın genel sağlamlığını da destekler.

Cihaz, saatte 100 kilograma kadar kıyma çekme kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli işletmelerin günlük ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde optimize edilmiştir. 0,55 kW motor gücü sayesinde etleri istenilen kıvamda işleyebilir. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplayarak mutfak alanının verimli kullanılmasına yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik gövde ve tepsi yapısı
• Saatte 100 kg üretim kapasitesi
• Sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon sistemi
• Kolay temizlenebilir tasarım
• 0,55 kW motor gücü
• 220 V çalışma voltajı
• 25 kg toplam ağırlık
• 540x260x310 mm dış ölçüler

Kullanım kolaylığı açısından cihazın en dikkat çekici özelliklerinden biri, sökülebilir parçalara sahip olmasıdır. Bilezik, ayna, bıçak ve helezon gibi etle doğrudan temas eden parçalar kolayca çıkarılarak temizlenebilir. Bu özellik, her kullanım sonrası hijyenik bir ortamın hızlıca sağlanmasına olanak tanır ve işletme verimliliğini artırır.

Restoranlar, kasaplar ve yemekhaneler gibi et işleme ihtiyacının olduğu işletmelerde pratik bir çözüm sunar. Cihazın tasarımı, kullanıcıların parçaları söküp takarken zorlanmamasını sağlayacak şekilde düşünülmüştür. Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, makinenin performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur.