Empero 700 Plus Seri Düz Pleyt Izgara Set Üstü Gazlı 120& #215;73 Cm

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu set üstü ızgara, profesyonel işletmelerde et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin hızlı ve verimli bir şekilde pişirilmesi için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda mutfak hijyen standartlarına uygun bir kullanım sunar.

Cihaz, hem doğal gaz hem de LPG ile çalışabilme esnekliğine sahip olup farklı mutfak altyapılarına kolayca uyum sağlar. İki bölgeli ısıtma sistemi sayesinde farklı ürünleri aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirme imkanı tanıyarak mutfaktaki operasyonel verimliliği artırır. Piezo çakmak sistemi ile hızlı ateşleme sağlanırken, magnet emniyet ventilli musluklar güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.

• Doğal gaz ve LPG ile uyumlu çalışma özelliği
• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• İki bölgeli bağımsız ısıtma alanı
• Piezo çakmaklı ateşleme sistemi
• Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluklar
• Çıkarılabilir yağ toplama haznesi
• 1200x730x300 mm dış ölçüler

Kullanım sonrası temizlik süreçleri, çıkarılabilir yağ toplama haznesi sayesinde oldukça pratiktir. Bu özellik, mutfak personelinin günlük bakım işlemlerini hızlandırarak zaman tasarrufu sağlar. Set üstü tasarımı, mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilmesine olanak tanır.

Cihazın sunduğu yüksek ısı kontrolü, pişirme süreçlerinde standart bir kalite yakalanmasına yardımcı olur. Restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi yüksek kapasiteli işletmeler için ideal bir pişirme çözümü sunan bu ızgara, sağlam yapısıyla zorlu mutfak koşullarında dahi performansını korur.