Empero 900 Plus Seri Oluklu Pleyt Izgara Set Üstü Elektrikli 80& #215;90 Cm

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu set üstü ızgara, profesyonel pişirme süreçlerinde ihtiyaç duyulan performansı sunar. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını korurken, mutfak hijyen standartlarına uygun bir yapı sergiler.

Cihaz, oluklu yüzey tasarımı ile et ve sebze gibi ürünlerin pişirilmesinde iz bırakma özelliği sunarak sunum kalitesini artırır. İki bölgeli ısıtma sistemi, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfaktaki operasyonel verimliliği destekler.

• Termostatik kumanda ile hassas sıcaklık kontrolü
• Tam modüllerde iki bölgeli bağımsız ısıtma alanı
• Dayanıklı paslanmaz çelik dış gövde yapısı
• Pişirme sırasında oluşan yağlar için çıkarılabilir yağ toplama haznesi
• Oluklu yüzey tasarımı ile profesyonel pişirme sonuçları
• Set üstü kullanım için optimize edilmiş ergonomik tasarım
• 400V AC 3N PE elektrik bağlantısı ile güçlü performans

Bu ızgara modeli, restoranlar, otel mutfakları ve kafeteryalar gibi yüksek hacimli yemek üretimi yapan işletmeler için ideal bir çözümdür. Set üstü yapısı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve kompakt tasarımı ile çalışma alanından tasarruf sağlar.

Kullanım sonrası temizlik süreci, çıkarılabilir yağ toplama haznesi sayesinde oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler, günlük temizlik rutinlerinde kolayca silinebilir ve hijyenik kalması sağlanabilir. Termostatik kontrol mekanizması, enerji tasarrufu yapılmasına yardımcı olurken aynı zamanda pişirme yüzeyinin istenilen sıcaklıkta sabit kalmasını sağlayarak yemeklerin standart bir kalitede hazırlanmasına olanak tanır.