Empero PLF.PLS.D1-K Pizza Ve Pide Fırını Gazlı Kırmızı 126x148x800 Cm

Empero pizza ve pide fırını, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, gazlı bir pişirme çözümüdür. Taş tabanlı yapısı sayesinde geleneksel pişirme yöntemlerini modern teknolojiyle birleştirerek, hamur işlerinin ideal kıvamda ve lezzette hazırlanmasına olanak tanır. Restoranlar, kafeler ve pide salonları gibi işletmelerde yüksek performanslı bir pişirme aracı olarak tercih edilmektedir.

• LPG veya doğal gaz ile çalışabilme esnekliği sunar.
• 0 ile 400 derece arasında hassas sıcaklık ayarı yapılabilir.
• Alt ve üst brülörler birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilir.
• Magnet emniyet ventilli musluk sistemi ile güvenli kullanım sağlar.
• Fırın içi tamamen paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir.
• Taş tabanlı pişirme yüzeyi sayesinde ısıyı eşit dağıtır.
• Doğal gaz tüketimi 3,59 m3/h, LPG tüketimi ise 2,10 kg/h değerindedir.

Bu fırın, özellikle pide ve pizza gibi yüksek ısı gerektiren ürünlerin hızlı ve homojen bir şekilde pişirilmesi için geliştirilmiştir. Bağımsız brülör kontrolü, kullanıcılara pişirme sürecinde tam hakimiyet sağlayarak farklı ürün tipleri için esnek çalışma imkanı tanır. Paslanmaz çelik iç yapısı, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korur ve temizlik süreçlerini kolaylaştırarak mutfak hijyenine katkıda bulunur.

Cihazın sunduğu yüksek ısı kapasitesi, işletmelerin servis hızını artırırken, magnet emniyet ventilleri olası gaz kaçaklarına karşı koruma sağlayarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Alt standın fiyata dahil olmadığı bu model, profesyonel mutfaklarda uzun ömürlü ve verimli bir pişirme deneyimi sunmak üzere yapılandırılmıştır.