GMG TTA-30 Hamur Açma Makinesi, Ø 30 cm

GMG TTA-30 hamur açma makinesi, profesyonel mutfaklarda hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standart bir kalite yakalamak amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığını koruyan bu cihaz, özellikle pizza ve pide gibi hamur işlerinin seri bir şekilde hazırlanması gereken işletmeler için ideal bir çözümdür.

Cihaz, 100 ile 210 gram arasındaki hamur kütlelerini 30 cm çapa kadar açabilme kapasitesine sahiptir. Kullanıcı dostu tasarımı, hamur kalınlığının 1 ile 4 mm arasında hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır. Sessiz ve titreşimsiz çalışma prensibi, yoğun mutfak ortamlarında konforlu bir kullanım deneyimi sunar.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı ile yüksek dayanıklılık.
• 1 ile 4 mm arasında ayarlanabilir hamur kalınlığı.
• Hamurun yapışmasını engelleyen özel polietilen merdane sistemi.
• Kolay temizlenebilen pleksiglas koruma kapakları.
• Sessiz ve titreşimsiz çalışma performansı.
• 30 cm çapa kadar hamur açma kapasitesi.
• Pratik açma ve kapama anahtarı kontrolü.

Bu makine, hamur açma işlemini manuel yöntemlere göre çok daha hızlı ve standart bir şekilde gerçekleştirerek mutfak verimliliğini artırır. Polietilen merdane yapısı, hamurun yüzeye yapışmasını önleyerek fire oranını düşürür ve iş akışını kesintisiz hale getirir.

Bakım ve temizlik süreçleri, sökülebilir ve kolay erişilebilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Pleksiglas koruma kapakları, hem hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur hem de temizlik sırasında hızlıca müdahale edilmesine imkan tanır. Kompakt boyutları sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplayarak küçük ve orta ölçekli işletmelerin mutfak düzenine kolayca uyum sağlar.