Görkem 4 Gözlü Taban Raflı Ocak Süper Yanışlı Gazlı 100×100 Cm

Görkem 4 gözlü taban raflı ocak, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, mutfak hijyen standartlarına uygunluğu ile işletmelerin operasyonel süreçlerini kolaylaştırır. Süper yanışlı brülör sistemi, ısının tencere ve tavalara eşit ve hızlı bir şekilde dağılmasını sağlayarak pişirme süresini optimize eder.

Cihazın alt kısmında bulunan geniş taban rafı, mutfak içerisindeki ekipmanların düzenli bir şekilde depolanmasına olanak tanıyarak çalışma alanında yer tasarrufu sağlar. Pik döküm ızgara ve ocak başlıkları, ağır tencere kullanımlarında dahi yüksek dayanıklılık gösterir. Güvenlik valfi ve termokupl sistemi, gaz akışını kontrol altında tutarak olası riskleri minimize eder ve güvenli bir çalışma ortamı oluşturur.

• 4 adet yüksek performanslı süper yanışlı ocak gözü
• Dayanıklı ve uzun ömürlü pik döküm ızgara sistemi
• Paslanmaz çelik gövde ile kolay temizlenebilir yüzey
• Güvenlik valfi ve termokupl donanımı
• Düzenli depolama sağlayan alt taban rafı
• Doğal gaz ve LPG ile çalışabilme esnekliği
• 100x100x85 cm dış boyutlar
• 20,8 kW toplam ısıtma gücü

Bu ocak, restoranlar, otel mutfakları ve yemekhaneler gibi seri üretimin yapıldığı işletmeler için ideal bir çözümdür. Ergonomik tasarımı sayesinde şeflerin hızlı ve pratik bir şekilde yemek hazırlamasına olanak tanır. Döküm parçaların kolayca çıkarılabilir olması, günlük temizlik ve bakım işlemlerinin kısa sürede tamamlanmasını sağlar.

Cihazın sunduğu gaz esnekliği, işletmelerin mevcut altyapılarına göre kurulum yapabilmesine imkan tanır. Sağlam konstrüksiyonu, yoğun kullanımlarda bile performans kaybı yaşanmamasını destekler. Mutfak verimliliğini artırmak isteyen işletmeler için güvenilir ve fonksiyonel bir pişirme ünitesidir.