Görkem Tek Yanışlı Yer Ocağı Gazlı 40×50 Cm

Görkem tek yanışlı yer ocağı, endüstriyel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış dayanıklı bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi korozyona karşı direnç gösterir ve mutfak hijyen standartlarına uyum sağlar. Cihaz, özellikle yoğun tempoda çalışan işletmelerin mutfaklarında, tencere ve tava gibi büyük ekipmanlarla yapılan pişirme işlemlerinde güvenilir bir çözüm sunar.

Ürünün tasarımı, kullanıcıların ihtiyaçlarına göre esneklik sağlayacak şekilde optimize edilmiştir. Sipariş aşamasında belirtilen gaz tipine göre (doğalgaz veya LPG) yapılandırılabilen sistem, işletmenizin mevcut altyapısına kolayca entegre edilebilir. Güvenlik donanımları ve sağlam döküm parçaları, profesyonel mutfak ortamlarında ihtiyaç duyulan stabiliteyi ve operasyonel güvenliği destekler.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• Güvenlik valfli ve termokulplu açık ateş sistemi
• Pik döküm ızgara ve ocak başlığı
• Doğalgaz veya LPG ile çalışma seçeneği
• CE belgeli üretim
• 400x500x510 mm kompakt boyutlar
• 6,1 kW güç kapasitesi

Bu yer ocağı, özellikle restoran, yemekhane ve otel mutfaklarında büyük hacimli yemeklerin hızlı ve kontrollü bir şekilde pişirilmesi için idealdir. Pik döküm ızgarası, ağır tencerelerin altında deforme olmadan yüksek ısıya dayanıklılık gösterir ve ısıyı eşit bir şekilde yayarak pişirme verimliliğini artırır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrasında döküm parçaların kolayca çıkarılıp temizlenebilmesi, mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur. Güvenlik valfi ve termokulp sistemi, olası gaz kaçaklarını önleyerek çalışma ortamında güvenli bir pişirme süreci sağlar.