Himaksan Dolaplı Düz Pleyt Izgara, Elektrikli, 80& #215;70 cm HMK-DIED 878

Himaksan dolaplı düz pleyt ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunan endüstriyel bir pişirme ekipmanıdır. Alt kısmında bulunan dolap bölümü, mutfak operasyonlarında ihtiyaç duyulan gereçlerin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanıyarak çalışma alanında verimliliği artırır.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı ile dayanıklı tasarım
• 50°C ile 300°C arasında ayarlanabilir sıcaklık kontrolü
• Güvenlik termostatı ile kontrollü pişirme imkanı
• Paslanmaz çelik gömme rezistans sistemi
• Entegre yağ haznesi ile kolay temizlik ve hijyen
• Pilot lamba ile çalışma durumu takibi
• 80x70 cm geniş pişirme yüzeyi

Bu ızgara modeli, restoran, kafe ve otel mutfakları gibi yüksek tempolu işletmelerde et, tavuk ve sebze gibi ürünlerin hızlı ve eşit şekilde pişirilmesi için tercih edilmektedir. Düz pleyt yüzeyi, ürünlerin yüzeye tam temas etmesini sağlayarak homojen bir ısı dağılımı gerçekleştirir.

Cihazın temizliği, özel olarak tasarlanmış yağ haznesi sayesinde oldukça pratiktir. Pişirme işlemi sonrasında biriken yağlar kolayca tahliye edilebilir, paslanmaz çelik yüzey ise standart mutfak temizleyicileri ile kısa sürede hijyenik hale getirilebilir. Dolaplı yapısı sayesinde mutfak düzenini korumaya yardımcı olurken, sağlam rezistans sistemi ile sürekli kullanıma uygun bir performans sergiler.