Himaksan Dolaplı Fritöz, 12 +12 Litre, Elektrikli HMK-DFE 878

Himaksan dolaplı fritöz, yoğun tempolu profesyonel mutfaklarda kızartma işlemlerini verimli bir şekilde gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar.

Cihaz, 12+12 litre kapasiteli iki ayrı haznesi ile farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Alt kısmında bulunan dolaplı tasarımı, mutfak içerisindeki depolama alanını optimize ederek düzenli bir çalışma alanı oluşturulmasına yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı.
• 12+12 litre toplam yağ kapasitesi.
• Güvenlik termostatı ile aşırı ısınma koruması.
• Yağ boşaltma musluğu sayesinde pratik ve hijyenik tahliye.
• 50°C ile 200°C arasında ayarlanabilir sıcaklık aralığı.
• Pilot lamba ile sıcaklık takibi.
• Dolaplı tasarımı ile ekstra depolama alanı.

Bu fritöz, restoran, kafe ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerin kızartma ihtiyaçlarını karşılamak için uygundur. İki bağımsız haznesi sayesinde, farklı ürünlerin birbirine karışmadan pişirilmesini sağlayarak iş akışını hızlandırır ve mutfaktaki verimliliği artırır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyi ve yağ boşaltma musluğu sayesinde oldukça kolaydır. Günlük kullanım sonunda yağın hızlıca tahliye edilmesi ve yüzeylerin silinmesi, cihazın hijyenik kalmasını sağlar. Dolaplı yapısı ise mutfak gereçlerinin el altında tutulmasına imkan tanıyarak operasyonel pratiklik sunar.