Himaksan Taban Raflı Gözleme Ocağı, LPG& #039;li HMK-TBGZOG 1 CE

Himaksan taban raflı gözleme ocağı, profesyonel mutfaklarda hızlı ve verimli pişirme süreçleri için tasarlanmış bir ekipmandır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, mutfak hijyen standartlarına uygun bir çalışma alanı sağlar.

Ürün, alt kısmında bulunan rafı ile mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanıyarak çalışma alanında yer tasarrufu sağlar. Açık ateş sistemi, gözleme ve benzeri hamur işlerinin istenilen kıvamda pişirilmesi için gerekli ısıyı hızlı bir şekilde iletir.

• Paslanmaz çelik gövde malzemesi
• Doğal gaz ve LPG ile çalışabilme özelliği
• Güvenlik valfi ve termokupl sistemi
• Alt kısımda depolama alanı sağlayan taban rafı
• Tek gözlü pişirme alanı
• 60x60x85 cm dış boyutlar
• 18 kg toplam ağırlık

Bu ocak, özellikle gözleme salonları, restoranlar ve hızlı servis veren işletmeler için pratik bir çözüm sunar. Kullanıcı dostu yapısı, yoğun mutfak temposunda hızlı müdahale imkanı tanırken, paslanmaz yüzeyi sayesinde temizlik ve bakım işlemleri oldukça kolay bir şekilde gerçekleştirilebilir.

Cihazın sahip olduğu güvenlik donanımları, gaz akışını kontrol altında tutarak güvenli bir pişirme ortamı oluşturur. Taban rafı, pişirme sırasında ihtiyaç duyulan malzemelerin el altında bulunmasını sağlayarak operasyonel verimliliği artırır ve mutfak düzenini destekler.