İceinox VTF 1600 N 2 Kapılı Pasta Şoklama Dolabı 1600 L 304 K 44 Adet 60& #215;80 Tepsi Kapasiteli

İceinox pasta şoklama dolabı, profesyonel mutfaklarda ve pastanelerde ürünlerin hızlı ve güvenli bir şekilde soğutulması için tasarlanmıştır. 1600 litrelik geniş iç hacmi ve 44 adet 60x80 cm tepsi kapasitesi ile yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Cihaz, +43°C dış ortam sıcaklığında ve %65 nem oranında dahi yüksek performansla çalışabilen dayanıklı bir yapıya sahiptir.

• 1600 litre geniş iç hacim kapasitesi
• 44 adet 60x80 cm tepsi kapasitesi
• Sıfır ODP çevre dostu poliüretan izolasyon
• Dijital kontrol paneli ve kolay okunur ekran
• Ergonomik kapı ve kulp tasarımı
• Sıcak gaz defrost sistemi
• Atık ısı geri kazanımlı kondanzasyon
• Eşit sıcaklık dağılımı sağlayan özel tasarım

Bu şoklama dolabı, özellikle pasta ve unlu mamul üretimi yapan işletmelerde ürünlerin tazeliğini korumak ve üretim süreçlerini hızlandırmak amacıyla kullanılır. Paslanmaz çelik yapısı sayesinde hijyen standartlarına uygunluk sağlar ve uzun süreli kullanım imkanı sunar.

Cihazın temizliği ve bakımı, ergonomik kapı tasarımı ve kullanıcı dostu dijital kontrol paneli sayesinde oldukça pratiktir. Atık ısı geri kazanım özelliği, enerji verimliliğini destekleyerek işletme maliyetlerinin düşürülmesine yardımcı olur. Profesyonel mutfaklarda düzenli ve verimli bir iş akışı oluşturmak için ideal bir çözümdür.