İceinox VTS 1460 N CR Dik Tip 2 Kapılı Patiseri Derin Dondurucu 1640 L 430 K

İceinox patiseri derin dondurucu, profesyonel mutfakların ve pastanelerin yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir soğutma çözümüdür. 1460 litre iç hacmi ve 44 adet 60x80 cm tepsi kapasitesi ile işletmelerin dondurulmuş ürün stoklama ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Cihaz, +43°C dış ortam sıcaklığında ve %65 nem oranında dahi performansını koruyabilen dayanıklı bir yapıya sahiptir.

• -10 / -22 °C sıcaklık aralığında hassas soğutma performansı sunar.
• Patentli Icecool soğutma sistemi ile enerji verimliliği sağlar.
• Sıcak gaz defrost sistemi sayesinde buzlanma sorunlarını otomatik olarak yönetir.
• 430 kalite paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü kullanım imkanı tanır.
• 42 kg/m3 yoğunluğunda çevre dostu poliüretan izolasyon ile ısı kaybını minimize eder.
• Dijital kontrol paneli üzerinden sıcaklık değerleri kolaylıkla takip edilebilir.
• Atık ısı geri kazanımlı kondanzasyon sistemi ile enerji tasarrufu desteklenir.

Bu dondurucu, özellikle pastanelerde hamur işlerinin ve dondurulmuş ürünlerin güvenle saklanması için idealdir. Ergonomik kapı tasarımı ve kolay açılabilir kulpları, mutfak personelinin hızlı ve pratik bir şekilde ürünlere ulaşmasını sağlar. Ayrıca, cihazın iç yüzeylerinin temizliği oldukça kolaydır, bu da gıda hijyeni standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Cihazın sunduğu eşit sıcaklık dağılımı, ürünlerin her noktada aynı kalitede korunmasını sağlar. Sağlam gövde yapısı ve teknik donanımı, yoğun kullanımlarda dahi cihazın performansından ödün vermemesini garanti eder. İşletmenizin verimliliğini artırmak ve dondurulmuş gıda saklama süreçlerinizi optimize etmek için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır.