Kalitegaz 1 Radyanlı Üstten Motorlu Döner Ocağı, Gazlı, KLG225

Bu döner ocağı, profesyonel mutfaklarda et pişirme süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış, paslanmaz çelik gövde yapısına sahip bir ekipmandır. Dayanıklı malzemesi sayesinde yoğun çalışma temposuna uyum sağlar ve uzun süreli kullanım için uygun bir altyapı sunar. Üstten motorlu mekanizması, etin her noktasının eşit şekilde pişmesini sağlayan çift yönlü dönme kabiliyeti ile donatılmıştır.

Cihaz, işletmelerin ihtiyaçlarına göre doğal gaz veya LPG ile çalışabilme esnekliği sunar. Emniyet ventilli gaz valfi, kullanım sırasında güvenlik standartlarını korurken, ayarlanabilir döner şişi farklı et miktarları için pratik bir çözüm sağlar. AISI-310S Cr-Ni radyan koruma teli, ısıtıcı elemanların korunmasına yardımcı olurken, 12 mm genişliğindeki içi dolu paslanmaz kılıç ve et sacı, pişirme performansını destekler. İsteğe bağlı olarak eklenebilen rüzgarlık kanatları, dış etkenlere karşı koruma sağlayarak ısı kaybını minimize eder.

• Paslanmaz çelik gövde yapısı
• Doğal gaz veya LPG ile çalışma seçeneği
• Üstten motorlu çift yönlü dönme özelliği
• Emniyet ventilli gaz valfi
• 12 mm genişliğinde paslanmaz kılıç ve et sacı
• Ayarlanabilir döner şiş mekanizması
• AISI-310S Cr-Ni radyan koruma teli

Bu ekipman, özellikle döner satışı yapan restoranlar ve büfeler için ideal bir pişirme çözümüdür. Kompakt boyutları sayesinde kısıtlı mutfak alanlarında bile verimli bir şekilde konumlandırılabilir. Kullanıcılar, ayarlanabilir şiş sayesinde etin pişme mesafesini kolayca kontrol edebilir, bu da pişirme kalitesini standart hale getirir.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin pürüzsüz yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinleri, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Emniyet ventili gibi güvenlik donanımları, mutfak personelinin güvenli bir çalışma ortamında görev yapmasını desteklerken, cihazın sağlam mekanik yapısı arıza riskini azaltarak işletme verimliliğine katkıda bulunur.