Kalitegaz COF1270E Kuzine Fırın Dolaplı Fanlı Pleytli 120& #215;70 Cm 6 Gözlü Elektrikli 400 V

Kalitegaz COF1270E kuzine, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış, çok fonksiyonlu bir pişirme çözümüdür. Alt kısmında yer alan dolaplı yapısı ve fanlı fırın sistemi ile hem depolama alanı sunar hem de pişirme süreçlerinde verimliliği artırır. 120x70 cm boyutlarındaki geniş çalışma yüzeyi, aynı anda birden fazla yemeğin hazırlanmasına olanak tanır.

Cihaz, 6 gözlü pleytli yapısı sayesinde farklı pişirme tekniklerini tek bir noktada birleştirir. Fırın bölümü, GN 1/1 standartlarına uygun tasarımı ve 400x600 mm tepsi kapasitesi ile standart mutfak ekipmanlarıyla tam uyum içinde çalışır. Hijyenik yapısı ve sağlam malzeme seçimi, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılığı ön planda tutar.

• 6 gözlü pleytli pişirme alanı
• Fanlı fırın sistemi ile eşit ısı dağılımı
• GN 1/1 fırın içi uyumluluğu
• 400x600 mm tepsi kapasitesi
• Alt dolaplı depolama alanı
• 400 V elektrikli çalışma sistemi
• 300 °C maksimum sıcaklık kapasitesi
• Kolay temizlenebilir hijyenik yüzey

Bu kuzine, restoran ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde ana pişirme ünitesi olarak tercih edilir. Fanlı fırın özelliği, özellikle hamur işleri ve et yemeklerinde homojen bir pişirme performansı sağlayarak mutfak operasyonlarını hızlandırır.

Cihazın temizliği ve bakımı, pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük mutfak temizliği prosedürlerine uygun olarak tasarlanmış olup, alt dolap kısmı mutfak gereçlerinin düzenli bir şekilde muhafaza edilmesine yardımcı olur. Profesyonel mutfaklarda yer tasarrufu sağlayan bu entegre sistem, pişirme ve depolama ihtiyaçlarını tek bir gövdede karşılar.