Mateka GPD 450 T Gıda Parçalama Cutteri Devirmeli 2 Hız 40 L 380V

Gıda parçalama işlemleri için tasarlanmış olan bu cihaz, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı bir çözüm sunar. 40 litrelik geniş hazne kapasitesi ve devrilebilir kazan yapısı sayesinde, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde malzeme tahliyesini ve temizlik süreçlerini oldukça pratik hale getirir.

Cihaz, farklı gıda türlerine uygun olarak ayarlanabilen iki kademeli hız seçeneği ile hassas parçalama imkanı tanır. Üst kapakta bulunan malzeme ekleme deliği, işlem sırasında duraksama yapmadan ilave malzeme girişi yapılmasına olanak sağlar. Düğmeli kontrol panosu ve entegre zaman saati, kullanım kolaylığını artırarak standart bir iş akışı oluşturulmasına yardımcı olur.

• 40 litre toplam hazne kapasitesi ve 38 litre çalışma hacmi
• 1500 ve 3000 rpm olmak üzere iki farklı hız kademesi
• Devrilebilir kazan tasarımı ile kolay boşaltım ve temizlik
• 12 dakikalık ayarlanabilir zaman saati kontrolü
• Üst kapakta pratik malzeme ekleme girişi
• Düğmeli kumanda panosu ile basit kullanım
• 450 mm kazan çapı ve 280 mm kazan yüksekliği

Bu gıda parçalama makinesi, özellikle restoran, otel ve yemek üretim tesisleri gibi seri üretim yapan profesyonel mutfaklar için uygundur. Et, sebze ve çeşitli gıda ürünlerinin istenilen kıvamda parçalanması için geliştirilmiştir.

Cihazın devrilebilir yapısı, özellikle büyük miktarlardaki ürünlerin hızlıca boşaltılmasını sağlayarak iş gücü tasarrufu sağlar. Düzenli bakım ve temizlik prosedürlerine uygun tasarımı, uzun süreli kullanımda hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.