Öztiryakiler 700 Seri Kuzine Büyük Fırınlı Gazlı 6 Açık Ateş 120 *70*85 (L)-6×6 kW+13 kW Gazlı Fırın

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanmış bu kuzine, yüksek performanslı pişirme çözümleri sunar. Altı adet açık ateş brülörü ve geniş hacimli gazlı fırın bölümü ile donatılmış olan cihaz, aynı anda birden fazla yemeğin hazırlanmasına olanak tanır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ve dayanıklı pik döküm ızgaraları sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi formunu korur.

• Altı adet yüksek verimli pik döküm brülör
• Gazlı statik fırın ve piezo çakmaklı ateşleme sistemi
• Emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme için termokupul
• GN 2/1 tepsi kapasiteli geniş fırın iç hacmi
• 100-300 °C arası ayarlanabilir fırın sıcaklığı
• Isı kaybını önleyen özel pres baskı kapı ve kanal sistemi
• Üç farklı raf seviyesinde pişirme imkanı
• Kolay temizlenebilir ve bakımı pratik modüler yüzey tasarımı

Restoran, otel ve yemekhane gibi işletmelerde ana pişirme ünitesi olarak tercih edilen bu model, yüksek yanma verimi ile enerji tasarrufu sağlar. Brülörlerde bulunan pilot alev sistemi, cihazın hızlı ve pratik bir şekilde devreye girmesine yardımcı olurken, fırın kısmındaki mikro delikli brülörler sıcaklığın hızla yükselmesini sağlar.

Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, parçaların kolayca sökülebilir yapısı sayesinde oldukça basittir. Fırın kapısında kullanılan özel izolasyon sistemi, silikon conta ihtiyacını ortadan kaldırarak hijyen standartlarını destekler. Ergonomik tutma kulbu ve dayanıklı malzeme seçimi, mutfak personelinin günlük operasyonlarını daha güvenli ve verimli bir şekilde yürütmesine imkan tanır.