Öztiryakiler 900 Seri Set Üstü Dokum Izgara Gazlı 80 *90*30

Öztiryakiler 900 seri set üstü döküm ızgara, profesyonel mutfaklarda yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış gazlı bir pişirme ünitesidir. Cihaz, ızgara işlemlerinde homojen ısı dağılımı sağlayarak pişirme süreçlerini optimize eder ve mutfak operasyonlarında verimliliği artırır.

Ürün, dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde restoran, otel ve yemekhane gibi işletmelerde tercih edilmektedir. Çıkarılabilir parçaları ve paslanmaz çelik koruma sacı, yoğun kullanım sonrasında temizlik ve bakım işlemlerinin hızlıca tamamlanmasına olanak tanır.

• Çift taraflı kullanıma uygun 130 mm özel tasarım döküm ızgara yüzeyi
• Bağımsız kontrol edilebilir gaz valfleri ile hassas sıcaklık yönetimi
• Alevlenmeyi ve koku oluşumunu azaltan su hazneli atık yağ toplama sistemi
• Ağır şartlara dayanıklı, her brülör üzerinde bulunan alev tutucular
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir paslanmaz çelik koruma sacı
• Ayarlanabilir pişirme yüksekliği seviyesi
• Kolayca çıkarılabilen döküm ızgaralar

Bu ızgara, özellikle et ve sebze ürünlerinin mühürlenmesi veya ızgara edilmesi gereken profesyonel mutfak hatlarında yüksek performans sunar. Bağımsız valf sistemi, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan vererek mutfak şeflerine esneklik sağlar.

Atık yağ toplama haznesine su eklenerek kullanıldığında, pişirme sırasında oluşan duman ve koku minimize edilir. Bu özellik, mutfak ortamının daha temiz kalmasını sağlarken, cihazın uzun ömürlü kullanımını destekleyen sağlam malzeme yapısı ile işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.